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白萝卜饺子馅的做法(白萝卜饺子馅怎么调)

本文目录

  1. 萝卜饺子馅调法
  2. 白萝卜素饺子馅的做法有吗
  3. 便萝卜馅的做法
  4. 白萝卜红萝卜饺子馅怎么调最好吃
  5. 白萝卜饺子馅怎么调

一、萝卜饺子馅调法

1、准备猪肉和白萝卜一个,洗干净备用。

2、把白萝卜用檫丝器檫成丝。

3、上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下。

4、白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味。

5、把猪肉加上生姜一起剁成肉馅,放在碗里加上调料。

6、最后在加上一个鸡蛋,搅拌起来,要朝着一个方向搅拌。

7、把泡好的萝卜丝用手把水分拧干。

8、把白萝卜丝剁碎,加在肉馅里,加上饺子馅调料搅拌起来。

9、取饺子皮,把拌好的馅料放进去。

10、把饺子皮的所有边缘扭起来,一个漂亮的饺子就好了。

11、上锅烧水,等水开了加入包好的饺子,一般煮开就好了。

二、白萝卜素饺子馅的做法有吗


白萝卜饺子馅的做法


1.材料萝卜、粉丝、木耳。

2.面粉中加入开水和冷水比例为1;1先倒入开水用筷子搅匀在倒入冷水搅匀后合成面团。

3.这时候开使处理萝卜、切掉萝卜皮,用插板插成丝。再用开水焯5分钟,去掉异味。

4.将泡好的干虾仁、切好的葱花、泡软的粉丝切小段,泡好的木耳切小块放在一起。

5.给萝卜馅调味,放入油、盐、鸡精、酱油、五香粉等搅拌均匀。

三、便萝卜馅的做法

1,白萝卜一个约750克洗干净去掉头和尾,把不好的地方也切去,然后擦成丝。锅中水开放入萝卜丝,燥一水,不必等水再开,15秒左右即可捞出,主要是去一下萝卜辣味。捞出过凉挤出90%水份,再切碎一点,备用

2,200克红薯粉条用热水泡软,冲洗干净,切碎备用

3,250克五花肉无需去皮,先切成片再切成丝最后切成丁

4,准备少许葱花,去皮生姜两片切成未

5,锅中油热放入肉丁,炒至变色加入葱花、姜未、老抽一小勺上色、2小勺食盐增味,翻炒匀后关火,放入萝卜碎淋一汤勺花生油拌匀后放入粉条碎,加一小勺蚝油提鲜,一小勺香油增香,把这些食材充分拌匀就好了。

便萝卜馅做好了。

四、白萝卜红萝卜饺子馅怎么调最好吃

1、主料:大白萝卜1根、红萝卜1根、猪肉馅300克、面粉300克、清水150克3人份。

2、辅料:盐适量、老抽适量、玉米淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、鸡蛋1个。

3、面粉加入适量清水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温饧发半个小时以上。

4、白萝卜(去皮,也可不去皮)切碎,加入一点盐,拌匀,静置十分钟。这一步是杀去白萝卜多余的水分。

5、猪肉馅加入适量盐,料酒,老抽,玉米淀粉,一个鸡蛋,蚝油,香油,拌匀。

6、白萝卜攥出水分,放入肉馅里面。7、再加入一点香油拌匀即可。

五、白萝卜饺子馅怎么调


白萝卜饺子馅的做法


白萝卜猪肉馅饺子

主料:猪肉500g,白萝卜300g,鸡蛋1个

辅料:油适量,盐一勺,饺子馅调料适量,鸡精半勺,生抽两勺,料酒两勺,生姜两片

步骤:

1.准备猪肉和白萝卜一个,洗干净备用。

2.把白萝卜用檫丝器檫成丝。

3.上锅烧水,等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下。

4.白萝卜丝焯好后,放入凉水里泡一会,这样可以很好的去除萝卜的异味。

5.把猪肉加上生姜一起剁成肉馅,放在碗里加上调料。

6.最后在加上一个鸡蛋,搅拌起来,要朝着一个方向搅拌。

7.把泡好的萝卜丝用手把水分拧干。

8.把白萝卜丝剁碎,加在肉馅里,加上饺子馅调料搅拌起来。

9.取饺子皮,把拌好的馅料放进去。

10.把饺子皮的所有边缘扭起来,一个漂亮的饺子就好了!

11.上锅烧水,等水开了加入包好的饺子,一般煮两开就好了!

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